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Numahata [29] [Numahata]

4月15日(金)、震災後初のNumahataでのディナー。
CさんとOさんにも1ヶ月振りの再会。

[かわいい]グリーンピースのスープ カプチーノ仕立て
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グリンピースの新鮮な豆のお味がしっかりするけど、甘い~。
バニラビーンズとの組み合わせは定番になりましたね[るんるん]

しかし、この日は、不覚にも初の携帯カメラ撮影。
再開のお料理達は、どんな風に写ってしまうのか不安。。。

[かわいい]ヒラメのカルパッチョ
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念願のホワイトアスパラが下にいるんですよ[ハートたち(複数ハート)]
やっぱり、テンションが[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]

[かわいい]ホタテのフライ
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おおき~い[るんるん][るんるん]
しかもサックリとした衣と中は柔らかいホタテの身がジューシー。
下には、いつもの温野菜の替わりという事で、お野菜がモリモリ。

さすがに胃が小さくなっていて、すでにお腹は一杯になっていたような気がする。
でも、食べれてしまうのが、Numahataのお料理。

[かわいい]ホッキ貝のリゾット
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スープが魚介の出汁がきいていて、超おいしい[ハートたち(複数ハート)]
大好きなホッキ貝の身もプリプリして、歯ごたえがなんとも言えない。

今年も食べることができるのかな~

[かわいい]ロースとビーフ
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もう、何がなんだか分からないくらいテンションが最高潮[るんるん]
本当に美味しいことが分かっているんだもん。
そういえば、ワインを飲みながら頂いていたと思うけど、今回は取り忘れちゃったな~

[かわいい]スポンジケーキ・ヨーグルトのババロア
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ババロアと聞いただけで、またテンションが[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]

この日もモリモリでした。
3・11と4・7余震の直後だったのに、これだけの食材を揃えてくれたことに感謝。
美味しい食事と楽しい会話で、身も心も洗われた素敵なひとときでした。

沼畑シェフ・菅原さんありがとうございました[ハートたち(複数ハート)]

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2008年4月のディナーはこちら[1]

【お店情報】
住所:仙台市大手町6-41
電話番号:022-265-1676
営業時間:17:00~23:00 (close)
定休日:月・祝

http://numahata.jugem.jp/

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